Anatomie

Haut

Die Haut der Fische besteht aus drei Schichten: Oberhaut, Lederhaut und Unterhaut ¹. In der Oberhaut sitzen Schleimzellen, die eine glitschige Schleimschicht bilden; diese schützt den Fisch vor Krankheitserregern und Parasiten ¹. Außerdem verringert der Schleim die Reibung im Wasser, sodass der Fisch leichter schwimmen kann ². Deshalb sollte man einen Fisch, den man zurücksetzen will, nur mit nassen Händen anfassen, um diese empfindliche Schutzschicht nicht zu beschädigen ².