Anatomie

Oberhaut

Die Oberhaut ist die äußerste Hautschicht des Fisches, der Fachbegriff dafür ist Epidermis ¹. Sie schützt den Fisch vor Verletzungen, Krankheitserregern und dem Eindringen von Wasser ¹. In der Oberhaut sitzen Schleimzellen, die den glitschigen Schleim bilden, der den ganzen Fisch überzieht ¹. Dieser Schleim verringert die Reibung beim Schwimmen und wirkt gegen Bakterien und Parasiten, deshalb sollte man einen Fisch nur mit nassen Händen anfassen ¹.