Schlanker Salmonide mit einem schimmernden rosa Längsband und feinen schwarzen Punkten bis hinein in die Schwanzflosse1. Stammt ursprünglich aus Nordamerika und wurde um 1880 bei uns eingesetzt2. Heute lebt sie in vielen kühlen Bächen, Seen und Forellenteichen und gilt als robust und schnellwüchsig3.
Sicher erkennen
Erkennungsmerkmale
Die markierten Bereiche zeigen dir, woran du diese Fischart sicher erkennst.
Rosa LängsbandSchwarze PunkteFettflosse
- Rosa bis rötliches Längsband entlang der Flanken
- Kleine schwarze Punkte über fast den ganzen Körper
- Punkte auch auf Rücken- und Schwanzflosse
- Keine roten Punkte (anders als Bachforelle)
- Rücken dunkelblau-grün bis olivgrün
- Bauchseite nahezu weiß
- Kleine Fettflosse zwischen Rücken- und Schwanzflosse
Genau hinsehen
Verwechslungsgefahr
Die Bachforelle hat rote Punkte mit hellem Hof; die Regenbogenforelle hat das rosa Längsband und keine roten Punkte.
Bachforelle im Lexikon
Die Lachsforelle ist dieselbe Art, nur durch besonderes Futter mit lachsfarbenem, fettreicherem Fleisch.
Meerforelle im Lexikon
Die Äsche hat eine auffällig große, fahnenartige Rückenflosse und eine Fettflosse, der Regenbogenforelle fehlt diese große Rückenfahne.
Äsche im Lexikon
Der Huchen hat einen langgestreckten, fast runden Körper mit kleinen dunklen Tüpfeln und wird über einen Meter lang; ihm fehlt das rosa Längsband der Regenbogenforelle.
Huchen im LexikonSteckbrief
Lebensweise und Vorkommen
Lebensraum
Die Regenbogenforelle braucht kühles, sauerstoffreiches Wasser und fühlt sich bei etwa 10–18 °C am wohlsten2. Kurzfristig hält sie sogar bis zu 25 °C aus2. Man findet sie in fließenden Bächen und Flüssen mit Kies- oder Sandgrund, aber auch in Seen und Teichen2.
Verbreitung
Ursprünglich stammt sie aus Nordamerika und wurde Mitte der 1880er Jahre erstmals in Deutschland eingesetzt2. Heute ist sie bei uns in vielen Forellenbächen, Seen und Teichanlagen zu Hause5. Sie hat sogar den größten Anteil an der Fischzucht in Deutschland, noch vor dem Karpfen5.
Nahrung
Die Regenbogenforelle frisst vor allem Insekten und deren Larven, die sie über und unter Wasser jagt7. Je nach Angebot stehen auch Würmer, Bachflohkrebse, Kaulquappen und kleine Fische wie Elritzen auf dem Speiseplan7. Größere Tiere greifen auch kleinere Artgenossen an7.
Fortpflanzung
In Mitteleuropa laicht die Regenbogenforelle über eine lange Zeitspanne von Dezember bis April oder Mai2. Sie braucht dafür sauerstoffreiche Bäche mit Kiesgrund, in den die Eier abgelegt werden2. Ausschlaggebend für den Laichbeginn sind Wassertemperaturen um 6–7 °C2.
Angelwissen
Köder und Praxis
Am Forellensee ist der Sbirolino mit zwei L-förmig angeköderten Bienenmaden ein Klassiker8. Führe ihn ganz langsam, am besten knapp über dem Grund oder durch sichtbare Schwärme. Spürst du ein leichtes Tock in der Rute, lass kurz Schnur geben, damit die Forelle den Köder sicher nimmt8.
Ihr Fleisch ist weiß, zart und mild und gilt als toller Speisefisch6. Wusstest du, dass die Lachsforelle gar keine eigene Art ist? Es ist dieselbe Regenbogenforelle, die durch spezielles Futter rosa Fleisch und einen höheren Fettgehalt bekommt6. Zum Räuchern eignet sie sich besonders gut6.
Auf einen Blick
Eigenschaften und Einordnung
Die sechs Werte fassen das Profil kompakt zusammen. 5 steht jeweils für eine starke Ausprägung.
Typisch werden Regenbogenforellen in Deutschland 25–50 cm lang, ausnahmsweise bis 122 cm und 25,9 kg4.
Sie ist der wichtigste Zuchtfisch Deutschlands und in unzähligen Forellenteichen, Seen und Bächen besetzt5. Ein Angler trifft sie sehr häufig an.
Im Drill zeigt sie Sprünge, schnelle Fluchten und Richtungswechsel und sorgt für ein spannendes Erlebnis3.
Das Fleisch ist weiß, zart und mild-aromatisch und schmeckt selbst Menschen, die sonst wenig Fisch essen6.
Mit der Bachforelle verwechselbar, aber das rosa Längsband und die fehlenden roten Punkte machen die Bestimmung sicher1.
Schonzeit in 5 Bundesländern. Mindestmaß 25–26 cm.
Fischereirecht
Schonzeiten und Mindestmaße
Übernommener Datenstand: 10. August 2026.
Vorschriften können sich ändern und zusätzlich vom Gewässer oder Fischereiberechtigten abhängen. Maßgeblich sind immer die aktuellen Vorgaben der zuständigen Stelle und dein Erlaubnisschein.
| Bundesland | Mindestmaß | Schonzeit | Hinweis | Beleg |
|---|---|---|---|---|
| Baden-Württemberg | Keine Angabe | 01.10–28.02 | Kein Mindestmass | Quelle |
| Bayern | 26 cm | 15.12–15.03 | – | Quelle |
| Berlin | 25 cm | 01.10–30.04 | – | Quelle |
| Brandenburg | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Bremen | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Hamburg | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Hessen | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Mecklenburg-Vorpommern | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Niedersachsen | 25 cm | Keine Angabe | Nur Binnen; nur Mindestmass | Quelle |
| Nordrhein-Westfalen | Keine Angabe | Keine Angabe | Keine Schonzeit, kein Mindestmass | Quelle |
| Rheinland-Pfalz | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Saarland | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Sachsen | 25 cm | 01.10–30.04 | Schonzeit gilt nur in Fließgewässern | Quelle |
| Sachsen-Anhalt | 25 cm | Keine Angabe | Nur Mindestmass, keine Schonzeit | Quelle |
| Schleswig-Holstein | Keine Angabe | Keine Angabe | – | – |
| Thüringen | 25 cm | 01.02–31.03 | Wenn Bachforelle und Regenbogenforelle im selben Gewässer vorkommen, gilt für die Regenbogenforelle die Schonzeit der Bachforelle (01.10-31.03) | Quelle |
Reise-WörterbuchDer Begriff in zwölf Sprachen
Nachvollziehbar
Quellen
Datenstand des Lexikon-Eintrags: 10. August 2026.
- 1Tierenzyklopädie — Regenbogenforelle
- 2Fishman Guide — Regenbogenforelle
- 3Schonzeitvertreib — Regenbogenforelle
- 4FishBase — Oncorhynchus mykiss
- 5Deutschlands Natur — Regenbogenforelle
- 6Fischkaufhaus — Lachsforelle vs. Forelle
- 7Fang-Fieber — Regenbogenforelle Steckbrief
- 8Forellenangeln-Tricks — Sbirolino
- 9www.landesrecht-bw.de
- 10www.gesetze-bayern.de
- 11www.berlin.de
- 12schonzeiten.de
- 13www.fischerei.sachsen.de
- 14www.fischereiberater-lsa.de
- 15www.umwelt-online.de
- 16Wikipedia