Fischart

Perlfisch

Rutilus meidingeri

MaifischRutilus meidingeri

Der Perlfisch lebt als echter Tiefenfisch weit draußen im Freiwasser großer, klarer Voralpenseen und hält sich weit vom Ufer entfernt auf1. Er ist ein geselliger Schwarmfisch und bewohnt vor allem d

Abbildung zu Perlfisch
Wissenschaftlicher NameRutilus meidingeri
FamilieKarpfenfische
Größe30–50 cm (max 70 cm)[6]
Gewicht1–3 kg (max 5–6 kg)[2][6]
Alterbis etwa 12 Jahre[2]

Schlanker, fast walzenförmiger Schwarmfisch mit auffällig kleinen Schuppen und dunklem, braunschwarzem Rücken1. Lebt als echter Tiefenfisch weit draußen im Freiwasser großer Voralpenseen wie Attersee und Chiemsee2. Streng geschützt und sehr selten — in Deutschland war er zeitweise ganz ausgestorben2.

Sicher erkennen

Erkennungsmerkmale

Die markierten Bereiche zeigen dir, woran du diese Fischart sicher erkennst.

Lehrbuchabbildung von Perlfisch mit markierten Erkennungsmerkmalen Sehr kleine SchuppenDunkler RückenKleines Maul
Erkennungsmerkmale im Bild3 Merkmale aus der App
  • Schlanker, fast walzenförmiger Körper
  • Sehr kleine, graue Schuppen (62–67 an der Seitenlinie)
  • Kleine, etwas unterständige Mundspalte
  • Massiver Kopf mit kleinen Augen
  • Rücken braunschwarz bis olivgrün, Bauch silbrigweiß
  • After- und Bauchflossen oft leicht rötlich

Genau hinsehen

Verwechslungsgefahr

Abbildung zu Döbel
Döbel

Der Döbel hat viel größere Schuppen und ein großes, endständiges Maul; der Perlfisch hat sehr kleine Schuppen und kleine Augen.

Döbel im Lexikon
Abbildung zu Atlantischer hering
Atlantischer hering

Der Hering ist ein Salzwasserfisch mit scharf gekieltem Bauch und einer einzelnen Rückenflosse weit hinten; der Perlfisch lebt im Süßwasser und hat keinen Bauchkiel.

Atlantischer hering im Lexikon
Abbildung zu Finte
Finte

Die Finte ist ein Heringsfisch mit gekieltem Bauch und dunklen Schulterflecken; der Perlfisch ist ein Süßwasser-Karpfenfisch ohne Bauchkiel.

Finte im Lexikon
Abbildung zu Atlantischer hering
Hering

Der Hering ist ein Salzwasserfisch mit scharf gekieltem Bauch; der Perlfisch lebt im Süßwasser tiefer Voralpenseen und hat keinen Bauchkiel.

Atlantischer hering im Lexikon

Steckbrief

Lebensweise und Vorkommen

Lebensraum

Der Perlfisch lebt als echter Tiefenfisch weit draußen im Freiwasser großer, klarer Voralpenseen und hält sich weit vom Ufer entfernt auf2. Er ist ein geselliger Schwarmfisch und bewohnt vor allem die tiefen Bereiche der Seen sowie tiefe Abschnitte der zufließenden Flüsse2. Nur zur Laichzeit kommt er in flachere Bereiche der Zu- und Abflüsse5.

Verbreitung

Sein weltweites Vorkommen beschränkt sich heute fast nur auf das Mondsee-Attersee-Gebiet und den Wolfgangsee im österreichischen Salzkammergut sowie einzelne Tiere in der Donau24. In Deutschland galt er seit Anfang der 1990er Jahre als ausgestorben; die einzige deutsche Population im Chiemsee war erloschen2. Seit 1995 wurde dort mit Tieren aus Österreich erfolgreich wieder eingebürgert, sodass sich am Chiemsee inzwischen wieder ein sich selbst tragender Bestand gebildet hat6.

Nahrung

Der Perlfisch ernährt sich von kleinen Wassertieren wie Würmern und Insektenlarven, frisst aber auch Pflanzenteile3. Größere Tiere nehmen gelegentlich auch kleine Fische auf3. Seine Nahrung sucht er überwiegend in den tiefen Zonen des Sees.

Fortpflanzung

Die Laichwanderung in die Zu- und Abflüsse der Seen findet Anfang bis Mitte Mai statt; gelaicht wird über flachen Stellen mit Kiesgrund25. Ein Weibchen legt dabei etwa 32.000 bis 35.000 Eier ab, und im Laichschwarm kommen 3 bis 4 Männchen auf ein Weibchen4. Zur Laichzeit färbt sich der Bauch rötlich, und die Männchen tragen einen sehr kräftigen Laichausschlag aus perlartigen Knötchen1.

Angelwissen

Köder und Praxis

Praxistipp

Der Perlfisch ist streng geschützt und darf nicht gezielt beangelt werden. Gerätst du an einem Voralpensee wie dem Chiemsee oder Attersee zufällig an einen Fisch mit auffällig kleinen Schuppen und dunklem Rücken, setze ihn sofort schonend und ohne langes Hantieren wieder zurück21.

Schlaumeierwissen

Wusstest du, woher der Name kommt? Zur Laichzeit überziehen die Männchen perlartige, reiskorngroße Knötchen fast den ganzen Körper — diese Perlen gaben dem Fisch seinen Namen1. Am Chiemsee hieß er früher Maifisch, weil er nur im Mai gefangen und nach München geliefert wurde1.

Auf einen Blick

Eigenschaften und Einordnung

Die sechs Werte fassen das Profil kompakt zusammen. 5 steht jeweils für eine starke Ausprägung.

EigenschaftsprofilSkala 1–5
Eigenschaftsprofil als Radar-DiagrammGröße: 3.0 von 5. Häufigkeit: 0.0 von 5. Kampfstärke: 3.0 von 5. Tafelqualität: 2.0 von 5. Verwechslung: 3.0 von 5. Schutz: 1.5 von 5Größe3.0Häufigkeit0.0Kampfstärke3.0Tafelqualität2.0Verwechslung3.0Schutz1.5
3.0
Größe

Mit meist 30–50 cm und bis zu 70 cm Länge ist der Perlfisch ein recht großer Weißfisch3.

0.0
Häufigkeit

Extrem selten — sein Vorkommen beschränkt sich auf wenige Voralpenseen, in Deutschland war er zeitweise ganz ausgestorben2.

3.0
Kampfstärke

Als kräftiger, bis 5 kg schwerer Fisch der tiefen Seen würde er gut kämpfen — er darf aber nicht gezielt befischt werden41.

2.0
Tafelqualität

Früher als Maifisch lokal geschätzt und im Mai auf den Münchner Fischmarkt geliefert, heute aber streng geschützt und nicht zu verwerten1.

3.0
Verwechslung

Wegen der schlanken Form leicht mit Döbel, Hasel oder Rotauge zu verwechseln; entscheidend sind die deutlich kleineren Schuppen3.

1.5
Schutz

Ganzjahresschutz in Bayern. In den übrigen Ländern Schonzeiten und Mindestmaße.

Fischereirecht

Schonzeiten und Mindestmaße

Übernommener Datenstand: 10. August 2026.

Bitte vor dem Angeln prüfen

Vorschriften können sich ändern und zusätzlich vom Gewässer oder Fischereiberechtigten abhängen. Maßgeblich sind immer die aktuellen Vorgaben der zuständigen Stelle und dein Erlaubnisschein.

BundeslandMindestmaßSchonzeitHinweisBeleg
Baden-WürttembergKeine AngabeKeine Angabe
BayernKeine AngabeGanzjährig geschütztQuelle
BerlinKeine AngabeKeine Angabe
BrandenburgKeine AngabeKeine Angabe
BremenKeine AngabeKeine Angabe
HamburgKeine AngabeKeine Angabe
HessenKeine AngabeKeine Angabe
Mecklenburg-VorpommernKeine AngabeKeine Angabe
NiedersachsenKeine AngabeKeine Angabe
Nordrhein-WestfalenKeine AngabeKeine Angabe
Rheinland-PfalzKeine AngabeKeine Angabe
SaarlandKeine AngabeKeine Angabe
SachsenKeine AngabeKeine Angabe
Sachsen-AnhaltKeine AngabeKeine Angabe
Schleswig-HolsteinKeine AngabeKeine Angabe
ThüringenKeine AngabeKeine Angabe
Reise-WörterbuchDer Begriff in zwölf Sprachen
EnglischEnglishpearl roachAuch: pearlfish
NiederländischNederlandsparelvoorn
DänischDanskperleskalle
NorwegischNorsk (Bokmål)perlemort
SchwedischSvenskapärlmört
FinnischSuomihelmisärki
FranzösischFrançaisgardon de MeidingerAuch: gardon perlé
ItalienischItalianotriotto perlato
SpanischEspañolrutilo perlado
KroatischHrvatskibiserna plotica
PolnischPolskiwyrozub dunajskiAuch: wyrozub
TschechischČeštinaplotice perleťová

Nachvollziehbar

Quellen

Datenstand des Lexikon-Eintrags: 10. August 2026.

  1. 1Teich-Filter – Der Perlfisch
  2. 2Wikipedia – Perlfisch
  3. 3FishBase – Rutilus meidingeri
  4. 4Fischlexikon – Perlfisch
  5. 5Land Oberösterreich – Artinformation Perlfisch
  6. 6Zootier-Lexikon – Perlfisch
  7. 7www.gesetze-bayern.de

Wissen anwenden

Mit Lektionen und Fragen weiterlernen.

In der Angelmeister-App ist das Lexikon direkt mit deinem Lernweg verbunden.

App kennenlernen