Fischart

Wittling

Merlangius merlangus

MerlanWeißlingGaddenMerlangius merlangusWittlinge

Der Wittling lebt meist bodennah im freien Wasser über Sand, Schlamm, Kies oder Fels. Erwachsene Tiere halten sich häufig in 30 bis 100 Metern Tiefe auf, Jungfische verbringen ihr erstes Jahr in flach

Abbildung zu Wittling
Wissenschaftlicher NameMerlangius merlangus
FamilieDorsche (Gadidae)
Größe25–40 cm (max 91,5 cm)
Gewicht0,2–0,8 kg (max 3,1 kg)
Alterbis 20 Jahre

Schlanker Dorschverwandter mit drei Rückenflossen, vorstehendem Oberkiefer und ohne Kinnbartel1. Ein dunkler Fleck am Brustflossenansatz hilft bei der Bestimmung. Er lebt in Nordsee und westlicher Ostsee meist über dem Grund23.

Sicher erkennen

Erkennungsmerkmale

Die markierten Bereiche zeigen dir, woran du diese Fischart sicher erkennst.

Lehrbuchabbildung von Wittling mit markierten Erkennungsmerkmalen Kein BartfadenDrei RückenflossenDunkler Brustfleck
Erkennungsmerkmale im Bild3 Merkmale aus der App
  • Schlanker, langgestreckter Körper
  • Drei getrennte Rückenflossen und zwei Afterflossen
  • Kein Bartfaden am Unterkiefer
  • Oberkiefer ragt über den Unterkiefer
  • Häufig dunkler Fleck am Ansatz der Brustflosse
  • Blaugrüner Rücken, silbrige Flanken, fast gerade Schwanzkante

Genau hinsehen

Verwechslungsgefahr

Abbildung zu Kabeljau
KabeljauGadus morhua

Der Kabeljau ist kräftiger, besitzt einen deutlichen Kinnbartel und eine marmorierte Zeichnung; dem Wittling fehlt der Bartfaden.

Kabeljau im Lexikon
Abbildung zu Köhler
KöhlerPollachius virens

Beim Köhler ragt der Unterkiefer vor und die helle Seitenlinie verläuft nahezu gerade; beim Wittling steht der Oberkiefer vor und am Brustflossenansatz sitzt oft ein dunkler Fleck.

Köhler im Lexikon

Steckbrief

Lebensweise und Vorkommen

Lebensraum

Der Wittling lebt meist bodennah im freien Wasser über Sand, Schlamm, Kies oder Fels. Erwachsene Tiere halten sich häufig in 30 bis 100 Metern Tiefe auf, Jungfische verbringen ihr erstes Jahr in flachen Küstengebieten21.

Verbreitung

Der Wittling kommt vom nordöstlichen Atlantik und der Barentssee bis Portugal vor. Er lebt in Nordsee, Kattegat und der westlichen Ostsee; Jungfische können im Wattenmeer zeitweise sehr häufig sein23.

Nahrung

Wittlinge fressen Garnelen, Krebse, Würmer, Kopffüßer und kleine Fische1. Mit zunehmender Größe wird Fisch als Beute wichtiger. Die Art bildet Schwärme und ist zugleich Räuber und wichtige Beute größerer Meeresfische13.

Fortpflanzung

Die Laichzeit verschiebt sich regional von Januar in der südlichen Nordsee bis in den Sommer im Norden2. Die Eier werden in mehreren Portionen frei ins Wasser abgegeben. Ein etwa 30 cm langes Weibchen kann während einer Saison rund 400.000 Eier produzieren2.

Angelwissen

Köder und Praxis

Wattwurman der GrundmontageSeeringelwurmküstennah am GrundFischfetzenschmal geschnittenPilkermit kleinem Beifänger
Praxistipp

Wittlinge stehen häufig schwarmweise knapp über Grund. Eine leichte Paternoster- oder Grundmontage mit Watt- oder Seeringelwurm ist besonders in der kühleren Jahreszeit erfolgreich.

Schlaumeierwissen

Junge Wittlinge suchen im freien Wasser manchmal Schutz unter Quallen. Dort sind sie für größere Räuber schwerer erreichbar, obwohl die Tentakel der Qualle für viele andere Tiere gefährlich sind3.

Auf einen Blick

Eigenschaften und Einordnung

Die sechs Werte fassen das Profil kompakt zusammen. 5 steht jeweils für eine starke Ausprägung.

EigenschaftsprofilSkala 1–5
Eigenschaftsprofil als Radar-DiagrammGröße: 2.0 von 5. Häufigkeit: 3.0 von 5. Kampfstärke: 2.0 von 5. Tafelqualität: 3.0 von 5. Verwechslung: 3.0 von 5. Schutz: 0.5 von 5Größe2.0Häufigkeit3.0Kampfstärke2.0Tafelqualität3.0Verwechslung3.0Schutz0.5
2.0
Größe

Meist 25–40 cm lang, einzelne Tiere können deutlich größer werden14.

3.0
Häufigkeit

In der Nordsee ist der Wittling ein verbreiteter Schwarmfisch; Jungfische treten auch im Wattenmeer auf13.

2.0
Kampfstärke

Am leichten Meeresgerät wehrt er sich lebhaft, bleibt aber deutlich kleiner als Kabeljau oder Köhler.

3.0
Tafelqualität

Das helle, magere Fleisch ist als Speisefisch geschätzt, sollte wegen seiner zarten Struktur frisch verarbeitet werden.

3.0
Verwechslung

Drei Rückenflossen erinnern an andere Dorsche; der fehlende Bartfaden, der vorstehende Oberkiefer und der dunkle Brustflossenfleck sind entscheidend1.

0.5
Schutz

Keine Schonzeit, Mindestmaß 27–27 cm.

Fischereirecht

Schonzeiten und Mindestmaße

Übernommener Datenstand: 12. August 2026.

Bitte vor dem Angeln prüfen

Vorschriften können sich ändern und zusätzlich vom Gewässer oder Fischereiberechtigten abhängen. Maßgeblich sind immer die aktuellen Vorgaben der zuständigen Stelle und dein Erlaubnisschein.

BundeslandMindestmaßSchonzeitHinweisBeleg
Baden-WürttembergKeine AngabeKeine Angabe
BayernKeine AngabeKeine Angabe
BerlinKeine AngabeKeine Angabe
BrandenburgKeine AngabeKeine Angabe
BremenKeine AngabeKeine Angabe
HamburgKeine AngabeKeine Angabe
HessenKeine AngabeKeine Angabe
Mecklenburg-VorpommernKeine AngabeKeine Angabe
NiedersachsenKeine AngabeKeine Angabe
Nordrhein-WestfalenKeine AngabeKeine Angabe
Rheinland-PfalzKeine AngabeKeine Angabe
SaarlandKeine AngabeKeine Angabe
SachsenKeine AngabeKeine Angabe
Sachsen-AnhaltKeine AngabeKeine Angabe
Schleswig-Holstein27 cmKeine AngabeNur Küste. Nordsee: 27 cm. Ostsee: 23 cm. Keine SchonzeitQuelle
ThüringenKeine AngabeKeine Angabe

Nachvollziehbar

Quellen

Datenstand des Lexikon-Eintrags: 12. August 2026.

  1. 1Anglerverband Niedersachsen – Wittling
  2. 2ICES FishMap – Whiting
  3. 3BeachExplorer – Wittling
  4. 4FishBase – Merlangius merlangus
  5. 5schonzeiten.de
  6. 6Wikipedia

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